PREMIUM · 한방 보양식 큐레이션

흑염소 밀키트

집에서 끓이는 한 그릇, 제대로 된 보양식의 시작.
국내산 어린 흑염소에 한방 약재 24종을 더해 정성으로 우려낸 밀키트를 큐레이션합니다.

24한방 약재 종류
100국내산 비율 %
12시간 우린 육수
6시간 우린 사골육수
흑염소 6시간 우린 사골육수
흑염소 밀키트란?

한 끼지만 제대로,
한방 보양식의 정수

흑염소는 동의보감에 “산모와 노인, 허약한 체질을 따뜻하게 보한다”고 기록된 전통 보양 식재입니다. 흑염소 밀키트는 매장에서 끓이던 한방 보양탕을 집에서도 그대로 받을 수 있도록 손질·진공포장한 식품. 1년 미만 어린 흑염소를 한방 약재 24종 육수로 우려내 잡내 없이 부드러운 식감으로 제공합니다.

0한방 약재 종류
0국내산 비율 %
0시간 우린 육수
SELECTION GUIDE

흑염소 밀키트를 고르는 4가지 의도

검색해 들어오신 분들이 원하는 가치는 조금씩 다릅니다.
나에게 맞는 시작점을 골라보세요.

🥣
FOR ONE

혼자 든든하게

출퇴근 후 한 그릇으로 회복. 1인용 단탕·곰탕 계열로 간편하게 데워 드세요.

→ 곰탕 · 흑염소탕
🎁
GIFT

선물·산후 보양

믿을 수 있는 한방 식재. 산모·환자·어르신께 진심을 담아 보내는 보양 선물.

→ 갈비수육 · 세트메뉴
🌿
PROTEIN

다이어트·단백질

고단백 저지방. 운동·산후 회복에 좋은 부드러운 단백질 보충원.

→ 편육냉채 · 곰탕
FIVE PROMISES

흑염소 밀키트의 5가지 약속

매장에서 그대로 받는 한 그릇. 손질·육수·채소·포장까지 우리가 책임지는 다섯 가지 약속을 확인하세요.

4-STEP MATCH

나에게 맞는 흑염소 밀키트는?

4개의 질문에 답하시면 의도·맛·체질·경험까지 분석해
가장 잘 맞는 향촌흑염소 밀키트 3개를 추천해 드립니다.

1/ 4
WHO PURPOSE TASTE LEVEL
👥
Q1. 누구와 함께 드시나요?
맞춤 밀키트를 분석하고 있어요
의도 · 맛 · 보양 목적 · 경험을 종합 매칭 중…
RECOMMENDED FOR YOU 매칭도 92%

OTHER GOOD FITS · 함께 추천드려요

SIGNATURE · IN-STORE MENU

매장에서 먹으면 더 맛있는,
향촌흑염소 시그니처 메뉴

천안 본사를 둔 향촌흑염소는 1년 미만 어린 흑염소만 사용하는 한방 보양 전문점입니다. 아래는 매장에서 직접 끓이고 내어 드리는 시그니처 라인업으로, 가격은 모두 매장 기준입니다. 도축 당일 손질된 부드러운 살코기와 한방 약재 24종의 깊은 국물은 매장에서 맛볼 때 그 진가가 가장 살아나며, 멀리 계신 분을 위해 일부 메뉴는 진공포장 밀키트로도 만나실 수 있습니다.

* 위 사진과 가격은 모두 매장 판매 메뉴 기준입니다. 매장에서 끓여낸 한 그릇을 직접 맛보시려면 본사 매장을 방문해 주세요. 진공포장 밀키트는 네이버 스마트스토어에서 별도 구성으로 만나실 수 있습니다.

CRAFT · ONE

손으로 손질,
도축 당일 진공포장

대량 가공이 아닌 손질 — 1년 미만 어린 흑염소를 도축 당일 손질해 약재 육수와 함께 진공포장합니다. 매장에서 곧바로 끓여낸 한 그릇을 그대로 받아보는 셈입니다.

01
셰프가 손질하는 흑염소 - 도축 당일 작업
CRAFT · TWO

당일 수급 채소,
위생 진공 포장

당일 수급한 채소를 위생 진공 포장해 신선도를 그대로 유지합니다. 받자마자 바로 조리 가능한 간편함을 제공하면서, 매장에서 끓여낸 한 그릇의 맛을 그대로 집에서 재현합니다.

02
신선 채소 진공 포장
CRAFT · THREE

받자마자 끓이는
완성형 진공 패키지

고기·야채·육수·양념을 따로 손질할 필요 없이, 진공 포장된 구성품을 그대로 솥에 넣고 끓이기만 하면 됩니다. 2개 주문시 1박스로 묶어 배송되어 보관과 선물에도 부담이 없습니다.

03
흑염소 밀키트 진공 패키지 - 2개 주문시 1박스
CONTACT

매장·문의

매장 방문, 단체 주문, 밀키트 문의는 본사로 직접 연락 주세요.

대표 번호 1668-3752
상호 향촌흑염소 · (주)건향촌이야기
대표 박광석
사업자 491-86-03075
본사 천안시 동남구 유량동 406-2번지
본사 홈페이지 향촌흑염소.com ↗
Since 본가 천안
PREMIUM · 신이 내린 보양식
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FAQ

자주 묻는 질문

흑염소 밀키트가 일반 흑염소 보양식과 다른 점은?
흑염소 밀키트는 도축 당일 손질한 흑염소를 한방 약재 육수와 함께 진공·냉장 상태로 제공합니다. 별도의 손질·약재 준비 없이 끓이기만 하면 매장에서 받는 한 그릇과 거의 동일한 맛이 재현됩니다.
어떤 흑염소 밀키트가 보양 효과가 가장 좋은가요?
체력 회복에는 한방 약재가 풍부한 흑염소탕·곰탕이, 여럿이 함께 즐기는 보양에는 전골이, 식사 대용으로는 편육·막국수 조합이 적합합니다. 흑염소는 1년 미만의 어린 흑염소를 사용해야 잡내가 적고 식감이 부드럽습니다.
흑염소 밀키트는 어떻게 보관하나요?
미개봉 상태에서 냉장 보관시 3~5일, 냉동 보관시 30~60일까지 신선도가 유지됩니다. 해동 후에는 가급적 당일 조리해 드시는 것이 권장됩니다.
어떤 사람이 흑염소를 먹으면 좋을까요?
전통적으로 산후 회복, 잦은 피로, 체력 저하, 환절기 보양이 필요한 분께 권장됩니다. 흑염소는 따뜻한 성질의 한방 식재로 분류되며 동의보감에도 그 효능이 기록되어 있습니다.
어린이도 먹을 수 있나요?
자극이 적은 곰탕·맑은탕 위주라면 가능하며, 한방 약재 향에 익숙하지 않은 어린이의 경우 들기름 막국수·만두곰탕 등 사이드와 함께 시도해보시는 것을 권장합니다.
흑염소 특유의 잡내가 걱정됩니다.
1년 미만의 어린 흑염소를 당일 손질하면 누린내가 거의 없습니다. 향촌흑염소는 24종 한방 약재로 잡내를 잡고 부드러운 식감을 유지하는 방식을 표준으로 합니다.
INFORMATION

흑염소 정보